PRECIO POR PIEZA
- Nombre: Dorado (Mahi-Mahi)
- Cantidad: 7/8 oz
- Zona de Pesca: Costa Océano Pacífico, Baja California
- Tipo de Pesca: Extractiva
- Tipo de Proceso: Congelación Rápida
Es una pesca silvestre de Baja California, la cual fue obtenida bajo estándares de calidad integrada de la red de valor Baja Wild. Fresca, sana, segura y sustentable.
Recomendaciones:
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- Carpaccio
- Tártara
- Horno
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